最近はまっている食材

こんにちは。

板橋区大山駅徒歩３分の幸整骨院です。

 

今週から大寒波が来るようで先週に比べて気温がぐっと下がりましたね。

今週いっぱいはこの気温が続くそうなので皆様お身体冷やさないようどうぞお気をつけください(;_;)

 

さて、今回は私が今はまっている食材について書かせていただきます。

今はまっている食材は『さつまいも』です！

さつまいもって好きだけどスーパーで見てもスルーしがちでしたが子供のご飯やおやつに便利なのでよく使うようになったら自分がはまってしまいました(^^)

 

さつまいもは血圧低下や抗酸化にも効果があり食物繊維が豊富なので腸活にもオススメです！

おやつでもお食事でも最高ですね！

 

料理するのが得意じゃないという方はしっかり水で土を落として炊飯器でご飯と一緒に炊くのがおすすめです☆

炊飯器で炊くことで甘くて味付けの必要ない美味しいさつまいもに！

ご飯と別で食べてもサツマイモご飯として食べて立派な栄養しっかり入ったご飯になりますね(^^)

 

自炊は健康に近づく第一歩になるので自炊が苦手な方は簡単なところから是非始めてみてください！